Im zweiten Teil dieser Webinarreihe wird mit dem Wissen aus Teil 1 dargestellt wie der Raumklang und Content konkret das Gasterlebnis und Gastverhalten beeinflussen.Was sind mittlerweile gängige Setups, die eine solche Steuerung zulassen. Dazu ein Ausblick des momentanen Forschungsstandes zur Psychoakustik und dem Einfluß von Klang auf das Geschmackserlebnis.

Die Webinarreihe wird von Genelec und KOST.design präsentiert und richtet sich an alle Restaurateure, Wirte, Sommeliers, Köche und Pächter von großen und kleinen Restaurationen, Bars und Hotels.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

Die Moderatoren:

Eric Horstmann ist seit 2018 für Genelec als Regional Business Development Manager für den deutschsprachigen Raum. Er hat viele Jahre im Broadcast- und Postproduktions-Umfeld gearbeitet und sehr viel Erfahrung darin, technische Konzepte für die unterschiedlichsten Umgebungen zu entwerfen.

Benjamin Christian Koziczinski ist Design Principal bei Kost.design. Als Architekt und Bauphysiker ist seit 10 Jahren verantwortlich für die Implementierung und Übersetzung der akustischen Anforderung in das jeweilige Projektdesign.

Karlheinz Stegmaier ist einer der führenden Akustiker Deutschland mit über 25 Jahren Berufserfahrung und zeigt sich als Acoustic Design Principal mit seinem Team für den Bereich der physikalischen Modellierung und Berechnung verantwortlich.

Hier registrieren